1. Рыбы – обитатели естественных водоемов

Палеонтологические исследования показали, что ихтиофауна в своем современном виде сформировалась 9–10 млн. лет назад. Но наиболее существенные изменения в ее составе и распространении отдельных видов произошли в четвертичный период, длившийся около 2 млн. лет. Менялись места обитания одних видов, исчезали другие. Территория современной Беларуси в тот период подвергалась воздействию пяти оледенений, в результате которых в течение длительного периода времени существовали связи между бассейнами рек Неман, Западная Двина, Днепр и Висла. Кроме того, бассейн реки Висла соединялся с бассейнами рек Одер и Эльба, а бассейн реки Западная Двина – с бассейнами рек Ловать, Волхов, Нева и Волга. Такие естественные соединения между крупными речными бассейнами способствовали миграциям и проникновению самых различных видов рыб. Формирование ихтиофауны в основном завершилось тогда, когда сообщение между бассейнами было утрачено.

Прежняя фауна рыб отличается от нынешней наличием и большим разнообразием лососевых, сиговых, осетровых рыб. Проходные лососи, семга и кумжа были не столь уж редкими видами в наших реках, как сейчас. Верховья Немана, Вилии, Западной Двины и их притоки являлись одними из основных нерестилищ этих рыб. В Неман поднимался и ныне почти исчезнувший в Европе атлантический осетр, и редкий проходной сиг. В самые верховья Днепра поднимались севрюга, белуга, русский осетр. Интересно то, что появлялась здесь и мигрирующая черноморская сельдь. Но это было все в прошлом. Основной причиной исчезновения этих ценных видов рыбы оказался человек.

В Беларуси большое разнообразие естественных водоемов – большие и малые реки, ручьи, многочисленные озера, разнообразные водохранилища и пруды, отличающиеся по гидрологическим, гидрохимическим и гидробиологическим особенностям, – и условия обитания для рыб в них значительно отличаются. При этом различными оказываются не только условия обитания (скорость течения воды, ее температура, количество растворенного в воде кислорода и другие факторы), но весьма отличается и пища, которой питаются рыбы, и субстрат, на который рыбы откладывают икру, и взаимоотношения с хищниками.

Разнообразие условий жизни рыб в водоемах Беларуси и предопределяет их видовое разнообразие. Итак, к настоящему времени ихтиологам известно, что в водах Беларуси насчитывается 58 видов. Но и это пока ориентировочная цифра. Дело в том, что в настоящее время на территории сопредельных стран (Польша, Литва, Россия, Украина) отмечен ряд видов рыб (их около десяти), которые в силу своих биологических особенностей способны значительно расширять свой ареал, в связи с чем возможно их проникновение в водоемы Беларуси.

Десять видов занесены в Красную книгу Республики Беларусь или являются кандидатами на включение в 3-е издание. Это стерлядь, лосось атлантический (семга), кумжа, форель, хариус, снеток, ряпушка, подуст, усач, рыбец (сырть).

Некоторые из них в силу различных обстоятельств в настоящее время являются крайне малочисленными видами, другие, хоть и более многочисленны, но имеют очень ограниченное распространение. Около половины видов рыб занесены в «Кадастровую книгу промысловых рыб и водных беспозвоночных» и являются объектами промыслового лова. Любой из них, за исключением видов, лов которых временно запрещен или ограничен в установленном порядке, является объектом любительского рыболовства и потенциально – подводной охоты. Двадцать видов являются непромысловыми, некоторые из них не представляют практического интереса не только для подводного охотника, но и для рыболова-любителя. Разве что привлекают пристальное внимание ученых, расширяя свой ареал и занимая освобождающиеся экологические ниши.

2. Виды рыб, занесенные в Красную книгу

Стерлядь. В Беларуси очень редкий вид, находящийся под угрозой исчезновения (I категория). По опросным данным, встречается в реке Днепр и некоторых ее притоках (реки Беседь, Сож, Березина, Свислочь), а также в реках Припять и Горынь. В последнее время предприняты попытки искусственного разведения стерляди. Планируется зарыбление ею некоторых притоков Припяти и Днепра.

Ценная рыба семейства осетровых. Обитает на глубине в быстрых реках. Питается личинками, мелкими рачками, моллюсками, мелкой рыбой. Рыба темной серо-коричневой окраски. Характерная черта – узкий длинный нос (рис. 1). Вместо чешуи на теле пять рядов костяных наростов. В регионах утверждены правила по ее отлову. Ловля без лицензии запрещена.

Рис. 1. Стерлядь

Атлантический лосось (семга). Крайне редкий вид (рис. 2). В реки Беларуси лосось ранее заходил в довольно большом количестве. По Западной Двине поднимался до верховьев, был отмечен в реке Западный Буг. До постройки плотины Каунасской ГЭС в 1959 г. входил в реку Неман.

Рис. 2. Антлантический лосось (семга)

Основные места нереста лосося находились в многочисленных притоках среднего течения реки Неман. В настоящее время в основном лосось заходит на нерест в притоки нижнего течения рек Неман и Вилия на территории Литвы. Считалось, что данный вид у нас исчез. Однако недавно проведенные исследования показали, что лосось поднимается по реке Вилия достаточно высоко и заходит на территорию Беларуси.

В 1999 г. был пойман экземпляр лосося в Вилии массой 6,2 кг и длиной 79 см. Возраст рыбы составил 8 лет. На нерест единичные экземпляры лосося в конце осени – начале зимы поднимаются из Балтийского моря в верховья реки Вилия. Это, как правило, самые крупные и самые выносливые рыбы. Нерест проходит в быстрых незамерзающих притоках этой реки в конце ноября – декабре. В Беларуси известно не более 5 мест нереста семги. Вид подлежит строгой охране. Основная причина снижения численности в настоящее время – браконьерский вылов.

Кумжа (проходная) (рис. 3). Редкий вид. Ранее кумжа поднималась на нерест до пределов Беларуси по рекам Западная Двина, Неман и Западный Буг. Известно, что кумжа в большом количестве нерестится в притоках нижнего течения реки Неман.

Рис. 3. Кумжа

Нерестовая миграция кумжи из Балтийского моря по Клайпедскому проливу в Куршский залив, реку Нямунас (Неман) и ее притоки первого порядка начинается в середине августа, достигая кульминации во второй половине сентября – первой декаде октября. В конце октября – первой половине ноября основная масса производителей поднимается на нерестилища, отдаленные от Куршского залива и русла реки Нямунас на десятки и сотни километров. В белорусских притоках Вилии кумжа появляется в октябре – ноябре. Благодаря способности образовывать пресноводные популяции (форель) кумжа несколько более многочисленна, чем лосось. Однако, как и он, проходная кумжа имеет ограниченные места нереста. Не исключен нерест в самой Вилии.

Форель ручьевая (рис. 4). Ручьевая форель также относится к семейству лососевых и является пресноводной жилой формой кумжи, так называемой морфой. В Красной книге отнесена к видам, которые находятся под угрозой исчезновения, спасение которых невозможно без осуществления специальных мер. Область распространения форели на территории Беларуси приурочена к бассейнам рек Неман, Вилия, где она наиболее многочисленна, и к нескольким рекам бассейна Днепра, стекающим со склонов Минской возвышенности.

Рис. 4. Форель ручьевая

Эта рыба предпочитает реки с бурным течением и холодной водой. Вырастает в длину от 25 до 55 см, набирая при этом вес от 0,2 до 2 кг. В рацион питания форели входят небольшие рачки и личинки насекомых. В силу своих биологических особенностей форель в естественных водоемах Беларуси не достигает большой численности. Дело в том, что для каждой особи характерно наличие так называемого «охотничьего» участка, который она охраняет от себе подобных. Величина таких участков может быть различной и достигает 10 м, а иногда и более. В условиях Беларуси форель может расти очень быстро и достигать внушительных размеров. Ихтиологами зафиксированы поимки форели в реке Лососянка (близ г. Гродно) весом 3,2 и даже 4,2 кг.

Хариус европейский (обыкновенный). Территория Беларуси является юго-восточной границей распространения хариуса. К настоящему времени места обитания этого вида обнаружены лишь в 14 водотоках бассейна реки Неман, берущих начало со склонов возвышенностей и гряд. Нерестится он при температурах не выше +10 ºС. Это хищный вид рыбы (рис. 5), который любит реки с быстрым течением.

Для хариуса Беларуси характерна сильная фрагментация (раздробленность) мест обитания – известно не более 6 локальных мест обитания, где популяции пока находятся в удовлетворительном состоянии. Численность хариуса в водотоках Беларуси невысока. Наибольшая его численность (200 экз/км) характерна лишь для каменисто-песчаных перекатов и глубоких песчаных плесов рек.

Рис. 5. Хариус европейский

Средняя численность хариуса в основных местах его обитания составляет 50–70 экз/га. В настоящее время продолжается сокращение мест обитания хариуса и снижение численности популяций.

Ряпушка европейская (рис. 6). В Беларуси встречается в некоторых озерах бассейна рек Западная Двина (озера Дривяты, Снуды, Струсто, Неспиш, Войсо, Волосо Южное, Волосо Северное, Липно, Роговское, Кривое, Лосвидо, Чернове Соро, Белое, Ведето) и Вилия (озеро Нарочь).

Рис. 6. Ряпушка европейская

В связи с резким падением и значительными колебаниями численности была включена в Красную книгу Белорусской ССР, а затем исключена и имела некоторое промысловое значение в озере Нарочь. В настоящее время снова является кандидатом на включение в Красную книгу.

Корюшка европейская, или снеток. Морской, проходной и озерный вид. В Беларуси обитает мелкая озерная форма – снеток. Рыбка длиной до 18 см (обычно не более 10 см), типичной массой 6–8 г. Спина темная с серо-зеленым оттенком, бока серебристые, брюшко беловатое. Хвостовой плавник имеет темный край (рис. 7).

Рис. 7. Снеток

Ранее по Неману и Западной Двине до пределов Беларуси доходила проходная европейская корюшка, которая в настоящее время в реках страны не отмечена. Снеток же встречается в нескольких озерах бассейна реки Западная Двина.

Усач обыкновенный. Редкий вид, который находится под угрозой исчезновения (III категория). В реках Беларуси обитают два подвида: усач обыкновенный (рис. 8) и усач днепровский (мирон). Первый из них обитает в бассейнах рек Неман и Западный Буг, второй – в бассейне реки Днепр.

Рис. 8. Усач обыкновенный

Крупная, быстрорастущая, речная рыба. От других карповых отличается хоботообразным рылом и четырьмя усиками, расположенными на концах верхней губы и в углах рта. Длина 40–60, иногда до 90 см, масса 2–3, изредка до 10 кг. В водоемах Беларуси распространение усача сильно фрагментировано; известно 13 локальных мест обитания. Основные места обитания обыкновенного усача приурочены к нижнему течению рек Неман и Вилия на территории Беларуси к Западному Бугу. Днепровский усач обитает в верховьях Днепра (от границы с Россией до г. Орша), в районе Могилева и в нижнем участке реки у границы с Украиной. Встречается он также на локальных участках рек Березина, Друть, Припять и Сож.

Рыбец (сырть). Рыбец обитает в бассейнах всех рек. Это жилая (немигрирующая) форма. Ранее в Беларуси обитал проходной черноморский рыбец, который после постройки каскада Днепровских ГЭС из рек Беларуси исчез. Численность рыбца вот уже три десятилетия находится на низком уровне. Вместе с тем отмечено ее некоторое увеличение в реках Неман и Западная Двина.

Длина до 50 см, масса до 3 кг. Тело стройное, вытянутое. Голова удлиненная. Окраска тела серебристая, но в период нереста спина и бока у рыбца могут быть темными (рис. 9). Масса трехлеток составляет 50–90 г, в 4 года – 100–180 г, в 5 лет – 190–290 г, в 6 – 275–360 г. В уловах нередки особи длиной до 30 см и массой 400–500 г. Рыбец лучше растет в Днепре и Немане, несколько хуже в Западной Двине. Существенной разницы в росте самок и самцов не наблюдается. Питается донными беспозвоночными: ракообразными, моллюсками, червями, личинками различных насекомых, в особенности хирономид.

Рис. 9. Рыбец (сырть)

Подуст. В Беларуси обитает обыкновенный подуст (рис. 10). Область его распространения ограничена бассейнами рек Неман, Западный Буг, Днепр и Припять. Типичными местами его обитания являются глубокие русловые участки рек с умеренным течением, песчаным и каменистым дном, обычно в придонной зоне. Ранее этот вид занимал заметную долю в промысловых уловах. В 1970–1980-х годах по данным промысловой статистики ежегодный суммарный улов подуста составлял 200–400 ц.

Рис. 10. Подуст

В последние 10–15 лет численность подуста резко уменьшилась, что отразилось в катастрофическом падении величины вылова более чем в 100 раз в Днепре и Припяти и даже в почти полном исчезновении его в Немане и Соже. В настоящее время подуст в небольшом количестве входит в промысловые уловы только в низовьях Днепра и Припяти.

3. Промысловые виды рыб

Щука. Широко распространенный, многочисленный вид. В Беларуси встречается повсеместно: в реках, пойменных водоемах, водохранилищах, озерах, прудах. Является одним из основных промысловых видов.

Длина до 1 м (изредка до 1,5 м), масса до 8 кг (изредка до 35 кг). Тело удлиненное, стреловидное, с большой головой и широкой пастью, усеянной многочисленными острыми слегка направленными внутрь зубами.

Окраска тела пятнистая, темные полосы располагаются поперек тела. В зависимости от условий обитания она может иметь серозеленоватый, серо-желтоватый или серо-буроватый оттенок (рис. 11). В последнее время численность заметно снизилась, в основном изза браконьерского вылова. Предпринимаются меры по восстановлению численности путем искусственного разведения и зарыбления водоемов сеголетком щуки.

Рис. 11. Щука

Жерех. В Беларуси встречается повсеместно в крупных и средних реках, в некоторых проточных озерах с чистой водой.

Единственный типичный хищник семейства карповых фауны Беларуси. Длина до 80 см, масса до 4, иногда до 12 кг. Тело прогонистое, удлиненное, сжатое с боков. Спинной плавник короткий. За брюшными плавниками расположен покрытый чешуей киль (рис. 12).

Рис. 12. Жерех

Голова и рот большие, нижняя челюсть несколько выдается вперед, имеет бугорок, входящий в выемку верхней челюсти (это помогает удерживать пойманную рыбу).

Везде немногочислен. Роль жереха в промысле невелика. Численность довольно стабильна.

Судак. В Беларуси обитает во всех крупных реках, водохранилищах и многих озерах, но везде немногочислен.

Длинное тело и заостренное рыло не только придают судаку сходство со щукой, но и подчеркивают его хищный образ жизни. В какойто мере сходен судак и с крупным окунем. Длина до 70 см (изредка до 130), масса 2–4 кг (изредка до 20). Тело удлиненное, плотное, сжатое с боков (рис. 13).

Рис. 13. Судак

По образу жизни различают две биологические формы судака: жилую, или туводную, и полупроходную. В водоемах Беларуси обитает судак жилой формы.

Ведет судак преимущественно одиночный образ жизни, и только его молодь встречается небольшими стайками. В реках судаки зимой не впадают в спячку, а крупными стаями концентрируются у глубоких ям и продолжают питаться, в озерах же, где кислорода для активной жизни часто бывает недостаточно, судак вместе с лещом и другими рыбами залегает на ямы.

Излюбленный корм – рыбы с прогонистым телом: в северных озерах – снеток, плотва, в средней полосе – ерш, окунь, уклея, плотва.

Доля судака в промысловых уловах невелика. Численность в некоторых районах страны резко снизилась ввиду интенсивного перелова. В настоящее время предприняты меры по искусственному выращиванию судака и зарыблению им крупных рек и озер.

Сазан. Ранее область его естественного распространения в Беларуси была ограничена бассейнами рек Днепр и Припять, где обитал дикий подвид – европейский сазан. В настоящее время в естественных водоемах страны встречается и он, и окультуренная форма (карп), и амурский сазан, работы по расселению которого в Беларуси начаты в 1948 г., а также гибрид этих трех сазанов. Сазан встречается во всех речных бассейнах, куда попал из прудовых хозяйств и зарыбленных прудовым карпом озер.

Длина до 1 м, масса до 25–30 кг. Тело широкое, толстое. Рот конечный, по углам и на верхней губе имеется по паре коротких усиков. Чешуя крупная, темноватая, желто-золотистая (рис. 14).

Питание сазана амурского в водоемах Беларуси смешанное, с преобладанием бентоса. В глубоководных озерах (Дривяты, Полуозерье, Свирь) он питается в заросшей прибрежной зоне и не вступает в пищевую конкуренцию с лещом. В большей степени его конкурентами в питании являются густера, ерш и отчасти язь.

Рис. 14. Сазан

Хозяйственное значение сазана амурского в условиях Беларуси пока невелико, но перспективы использования этой рыбы в естественных водоемах республики довольно большие. Он может стать основной промысловой рыбой во многих неглубоких и высококормных эвтрофных озерах, где не бывает зимних заморов и где он с успехом может заменить леща и карася, которых превосходит по своим товарным качествам.

Сом (рис. 15). В Беларуси сом – самая крупная рыба и встречается во всех средних и крупных реках, некоторых крупных озерах и водохранилищах, однако везде редок. Относительно высокая численность сома отмечена в низовьях реки Припять. Зафиксировано ее некоторое увеличение в реке Неман.

Известны случаи поимки сомов массой тела от 30 кг до 96 кг (река Днепр), а вне пределов Беларуси – длиной до 5 м и массой до 300 кг. В уловах обычно встречаются сомы 5–8 кг, реже до 15 кг.

Сом ведет одиночный, оседлый образ жизни. Очень редко удаляется от своего постоянного местожительства, обычно держится в глубоких и захламленных местах, под корягами, крутыми берегами, корнями деревьев, в омутах у плотин.

Десятки лет до глубокой старости он круглый год может находиться в одной и той же яме и, только очнувшись от зимней спячки, временно покидает ее, поднимаясь вверх по течению для нереста на пойме и в пойменных озерах. Между пробуждением и началом нереста проходит не менее месяца. В течение этого периода сом усиленно питается. После нереста сомы вновь перекочевывают в свои ямы, омуты и другие места, в которых держатся все лето, а затем впадают в зимнюю спячку.

Рис. 15. Сом

Лещ. В Беларуси распространен повсеместно. Встречается в реках, пойменных водоемах, водохранилищах и озерах. Образует популяции, характеризующиеся быстрым (реки Припять, Неман) и крайне медленным ростом особей (озеро Езерище, Витебская область). Является одним из наиболее многочисленных видов рыб. Во многих водоемах составляет основную часть промысловых и любительских уловов.

Длина до 30, изредка до 75 см, масса до 1, реже до 5–6 кг. Тело высокое (около 1/3 длины), сильно сжатое с боков (рис. 16). Питается лещ личинками насекомых, главным образом хирономидами, а также мелкими ракообразными, моллюсками, червями и прочей живностью, обитающей как на грунте, так и на других субстратах (растения, камни и т. д.).

Рис. 16. Лещ

Лещ является одним из основных объектов промысла на внутренних водоемах Беларуси (его доля составляет от 7 до 15 % уловов всей рыбы в естественных водоемах). Кроме того, лещ повсеместно является одним из основных объектов любительского рыболовства и в большом количестве вылавливается рыболовами-любителями.

Линь. В Беларуси распространен широко, преимущественно в озерах и пойменных водоемах бассейнов как Балтийского, так и Черного морей. Обитает преимущественно в пойменных водоемах рек и в заросших озерах. В некоторых озерах составляет значительную часть вылова.

Длина до 70 см, масса до 7 кг. Внешне легко отличим от всех видов рыб. Тело толстое, неуклюжее, с укороченной хвостовой частью (рис. 17).

Линь – типичный представитель озерно-речного комплекса рыб. Заросшие старицы, заводи рек, зарастающие озера, пруды, хорошо прогреваемые участки водоемов со стоячей водой и заиленным дном – лучшие для него места обитания. Линь избегает течения и холодной воды, хорошо переносит дефицит кислорода, нетребователен к качеству воды и является ярко выраженным «домоседом». Он постоянно живет на протяжении большей части года в одних и тех же местах, ведет уединенный образ жизни, больших скоплений не образует, миграций не совершает, разве что в период паводка может относиться течением на значительное расстояние.

Рис. 17. Линь

Эта рыба имеет существенное промысловое значение. Мясо ее обладает высокими вкусовыми качествами и ценным химическим составом. К сожалению, уловы линя в естественных водоемах Беларуси никогда не были значительными и не превышали 1,5 % (обычно 0,5–1 %) от всей добытой рыбы.

Численность хотя и стабильна, но имеет тенденцию к снижению, в основном из-за браконьерского вылова.

Карась золотой (обыкновенный). В Беларуси на всей территории встречается в реках, озерах, прудах, карьерах и других небольших водоемах. Во многих местах искусственно расселен человеком как с целью рыборазведения, так и вследствие хозяйственной деятельности (мелиоративные работы и т. п.).

Размеры изменчивы: в бедных кормами естественных водоемах на 2-м году жизни длина тела карася золотого 4–5 см, масса до 8–10 г, в богатых кормами – соответственно 20–25 см и 250–300 г; в озерах встречаются золотые караси длиной до 50 см, массой до 4–5 кг. Тело высокое, сильно сжатое с боков (рис. 18).

Рис. 18. Карась золотой

Карася обыкновенного характеризует чрезвычайно высокая жизнестойкость, проявляемая им в самых неблагоприятных условиях. В зимний период он закапывается в ил, проводя всю зиму без движения и не питаясь. Даже при промерзании мелких водоемов карась не погибает, полностью восстанавливая жизненные функции после глубокого охлаждения. Может жить и при постоянно невысокой температуре воды, при этом, однако, не размножается.

Карась обыкновенный – одна из основных промысловых рыб пресноводных водоемов. В регионах, где температурные условия для разведения карпа неблагоприятны, карась является объектом прудового рыбоводства. Часто его подсаживают в пруды карповых хозяйств в качестве добавочной рыбы. В озерно-речном рыбном хозяйстве удельный вес карася невелик, поскольку не на всех водоемах, в которых он обитает, ведется промысловый лов рыбы.

Предпочитает непроточные водоемы. Многочислен в небольших заморных озерах и прудах, где никакие другие рыбы обитать не могут. В рыбохозяйственных водоемах численность золотого карася обычно невелика, в связи с чем его доля в уловах незначительна. Численность снижается, и одной из причин служит его вытеснение из мест обитания серебряным карасем.

Карась серебряный. Вид с большим ареалом, охватывающим Евразию и Америку. Различают два подвида: карась китайский, или золотая рыбка, и карась серебряный. В Беларуси встречается серебряный карась. Считается, что серебряный карась в водоемах Беларуси является акклиматизантом, работы по вселению которого начаты в 1948 г. Однако серебряный карась в водоемах Европы (в том числе и в бассейнах рек, протекающих на территории Беларуси) был отмечен значительно ранее.

К концу первого года жизни серебряные караси достигают длины тела 10 см и массы 25–30 г. Взрослые рыбы на 5–6-м году жизни могут достигать длины 30–40 см и массы свыше 1 кг. По внешнему виду карась серебряный весьма схож с карасем обыкновенным, отличаясь несколько продолговатой формой тела, а также большим числом жаберных тычинок на первой жаберной дуге и большей длиной кишечного тракта. По окраске карась серебряный отличается от карася обыкновенного серебристыми боками тела и брюшка, а также темным, почти черным, цветом брюшины (рис. 19).

Рис. 19. Карась серебряный

В Беларуси встречается в водоемах всех речных бассейнов, предпочитая непроточные и слабопроточные старицы, озера и пруды. Многочислен в каналах многих мелиоративных систем. В некоторых озерах, особенно в Белорусском Полесье, составляет основу промысловых уловов. Является объектом прудового рыбоводства.

Плотва. Выделяют до 13 подвидов. В Беларуси обитает плотва обыкновенная (рис. 20).

Населяет все реки, пойменные водоемы, водохранилища, озера, часто заходит в рыбоводные пруды при их заполнении из поверхностных водоисточников. Самый многочисленный вид рыб в Беларуси.

Рис. 20. Плотва

Длина 15–18, изредка до 32 см, масса 50–150, изредка до 700 г. Максимальная длина тела плотвы по литературным данным не более 45 см при массе тела 2,1 кг. Внешне схожа с красноперкой. Тело продолговатое, слегка уплощенное с боков.

Один из основных объектов промыслового и любительского рыболовства.

Голавль. В Беларуси обитает в бассейнах всех рек. Обычен в Немане, Западной Двине, Западном Буге, Днепре и их притоках. В Припяти встречается единично. Длина до 80 см, масса до 4 кг и более. От близких видов карповых отличается толстой, широкой, немного утолщенной головой, почти цилиндрическим туловищем и крупной чешуей (рис. 21).

Промысловое значение голавля невелико, однако он представляет собой один из самых популярных объектов любительского рыболовства. Численность голавля повсеместно невысока, однако по сравнению с другими видами рыб довольна стабильна. Причем в некоторых реках (река Неман) она даже увеличивается.

Рис. 21. Голавль

Язь. В Беларуси эта рыба широко распространена почти во всех значительных реках, проточных озерах и водохранилищах и избегает лишь рек с холодной водой и верховьев с быстрым течением. В реках предпочитает равнинные участки с умеренным и замедленным течением.

Длина до 70 см, масса до 8 кг. Тело сжатое с боков. Спинной и анальный плавники усечены. Чешуя мелкая (рис. 22).

Рис. 22. Язь

Пища язя весьма разнообразна, он в принципе всеяден. Молодь питается зоопланктоном и водорослями, взрослые рыбы наряду с высшей растительностью, моллюсками, насекомыми поедают также мальков рыб всех видов. Основным кормом язя в водоемах республики являются личинки водных насекомых, взрослые насекомые, ракообразные, черви, моллюски, жуки, высшие растения, водоросли, а крупные особи не упускают возможности полакомиться и мелкой рыбой.

Являясь ценным промысловым видом, существенное промысловое значение имеет только в Припяти и Днепре. По данным промысловой статистики, в водоемах Беларуси в середине прошлого века доля язя составляла около 1,5 % общего улова рыбы из естественных водоемов. Популярный объект любительского рыболовства.

Окунь. В Беларуси встречается повсеместно в реках, пойменных водоемах, водохранилищах, озерах и прудах. Везде многочислен. Зачастую обитает в тех водоемах, где другая рыба жить не способна, и является там единственным видом. Причиной этому является его устойчивость к высокой кислотности воды.

Длина до 50 см, масса до 1,5 кг. Тело относительно высокое (у крупных особей горбатое), сжатое с боков. Голова большая (рис. 23).

Рис. 23. Окунь

Окраска окуня, как и большинства других рыб, зависит от мест обитания. Обычно спина у него темно-зеленая, бока зеленоватожелтые, брюхо желтоватое. Поперек всего тела тянутся 5–9 поперечных темных полосок, которые делают окуня достаточно пестрым.

В силу своей многочисленности является одним из основных промысловых видов. В отдельные годы доля его в уловах из водоемов Беларуси достигает 5 % и более. В некоторых озерах доля окуня в уловах составляет более 50 %. По данным промысловой статистики в настоящее время его добывается 25–30 т ежегодно.

Налим. Выделяют до трех подвидов налима. В водоемах Беларуси налим обыкновенный обитает повсеместно в реках и многих озерах. Более многочислен в небольших холодных реках и некоторых озерах на севере страны. Доля налима в промысловых уловах незначительна.

Налим – единственный пресноводный представитель отряда трескообразных (рис. 24).

Длина до 1 м, масса до 24 кг. Внешне несколько напоминает сома. Тело удлиненное, округлое, сужающееся кзади, слегка сжатое с боков, покрытое очень мелкой чешуей, заходящей на голову, жаберные крышки, горло и основания плавников. Голова широкая, приплюснутая.

На подбородке находится непарный усик, у ноздрей – 2 коротких усика.

Окраска налима сильно варьирует. Обычно его спина зеленоватая или оливково-зеленая, испещренная черно-бурыми пятнами и полосками. Горло и брюхо белые. Молодые особи темные, почти черного цвета.

Рис. 24. Налим

Ведет ночной образ жизни. Налим предпочитает холодные и чистые воды с каменистым дном. Наиболее часто встречается в глубоких ямах с ключами, в береговых зарослях, под корягами и обнаженными водой корнями деревьев.

Популярный объект любительского рыболовства. За последние десятилетия численность налима заметно снижается, особенно в малых реках из-за увеличивающегося антропогенного влияния на их экосистемы.

Растительноядные виды (белый амур, пестрый толстолобик, белый толстолобик).

В Беларуси работы по искусственному разведению растительноядных рыб были начаты в 1965 г. С 1971 г. ими проведено зарыбление некоторых рыбопромысловых озер. Всего с начала работ по вселению растительноядных рыб в естественные водоемы Беларуси по 1999 г. выпущено более 18 млн. личинок, около 6 млн. сеголетков и годовиков, около 1,5 млн. двухлетков и двухгодовиков, а также 640 тыс. особей старших возрастных групп белого и пестрого толстолобика, белого амура. Работы по искусственному выращиванию продолжаются и в настоящее время. Пестрый и белый толстолобики, белый амур в естественных условиях Беларуси не размножаются. В связи с широким использованием этих рыб в качестве объекта рыбоводства неизбежно их проникновение и в естественные водоемы. В диком виде они единично встречаются в реках Западный Буг и Припять. На некоторых озерах используются как естественные мелиораторы, объекты рыборазведения и любительского рыболовства.

Белый амур. Работы по акклиматизации белого амура в Беларуси начались в прудовых хозяйствах в 1965 г. С 1971 г. начали проводиться опыты по зарыблению им естественных водоемов: озер Белое (Березовский район) и Бобровицкое (Ивацевичский район). В настоящее время разводится во многих рыбхозах республики.

Длина до 120 см, масса до 32 кг. Тело удлиненное, почти не сжатое с боков, покрыто плотной чешуей (рис. 25).

Окраска спины зеленоватоили желтовато-серая, бока более светлые с едва заметным золотистым оттенком, брюхо светло-золотистое. Наряду с использованием белого амура в качестве объекта прудового рыбоводства его выпускают в водоемы в мелиоративных целях. Поедая водные растения, амур очищает русла рек, озер, водоемыохладители электростанций и ирригационные каналы.

Рис. 25. Белый амур

При этом рыба дает не только высокие приросты собственной массы, но и улучшает гидрологический режим водоемов, очищая их от излишней растительности, способствуя тем самым большему развитию естественной кормовой базы для других рыб. При прудовом выращивании белый амур – всеядная рыба, охотно потребляет разнообразную водную растительность, растительную подкормку (овощи, отруби, жмых), животные корма (мелких рыб, червей, личинок насекомых).

Является ценной промысловой рыбой, мясо ее обладает хорошими вкусовыми качествами.

Пестрый толстолобик. В Беларуси работы по введению пестрого толстолобика в поликультуру прудовых хозяйств начаты с 1965 г., по зарыблению озер – с 1971 г.

Пестрый толстолобик – крупная, быстрорастущая рыба, достигает длины 1,5 м и массы тела 32 кг. Отличается от всех карповых рыб формой головы с широким и выпуклым лбом и низко расположенными глазами, которые сдвинуты на бока головы ниже ее средней линии (рис. 26).

Рис. 26. Толстолобик пестрый

Толстолобик пестрый по внешнему виду и строению, особенностям жизненного цикла весьма схож с белым толстолобиком, отличаясь от него отсутствием киля на брюхе, большими относительными размерами головы и большей длиной грудных плавников, более мясистой нижней губой и более темной окраской тела.

Пестрый толстолобик в равных количествах использует в пищу как фито-, так и зоопланктон.

Является ценной промысловой рыбой для разведения в условиях прудовых хозяйств и на термальных водах. В связи с разведением толстолобиков в прудовых хозяйствах они не относятся к объектам спортивной рыбной ловли.

Вкусовые качества мяса у пестрого толстолобика выше, чем у белого.

Белый толстолобик (рис. 27). Работы по введению белого толстолобика в поликультуру рыбоводных хозяйств Беларуси начаты с 1965 г., а с 1971 г. его молодь стали высаживать в некоторые озера. В естественных условиях обитает в бассейне Амура.

Относительно крупная большеголовая рыба с широким лбом (ширина его 10–15 % длины тела) и низко сидящими по бокам глазами. Длина тела до 1 м, масса 20–25 кг. Тело умеренно длинное, вальковатое, покрыто очень мелкой чешуей.

Рис. 27. Толстолобик белый

Эти растительноядные рыбы питаются в основном микроскопическими водорослями – фитопланктоном, которого в наших водоемах в летнее время очень много.

Мясо белого толстолобика вкусное, содержит значительное количество жира (от 4,5 до 23,5 %). Основным недостатком его при содержании в условиях прудовых хозяйств является требовательность к высокому уровню содержания кислорода.