Рубрика: Грибоводство

Выращивание ложноопенка сернопластинчатого и гриба-зонтика пестрого

Ложноопенок серопластинчатый (Hypholoma capnoides) представляет собой съедобный пластинчатый гриб, по некоторым источникам известный как ложноопенок маковый или гифолома головообразная. Растет небольшими сросшимися группами или многочисленными

Выращивание аурикулярии (иудино ухо)

Аурикулярия уховидная, или Иудино ухо (Auricularia auricula-judae) – гриб семейства аурикуляриевых. Народное название гриба Иудино ухо во многих европейских языках происходят от библейской легенды об

Выращивание рядовки фиолетовой

Рядовку фиолетовую (Lepista nuda) также называют рядовкой краснофиолетовой. Осенью и зимой она вырастает на перегнойных почвах, иногда в садах, часто в форме «ведьминых колец». Шляпка

Навозник. Выращивание навозника

Навозник относится к условно съедобным грибам. У навозников есть особенность – грибы остаются съедобными только в молодом и созревшем виде, когда пластинки спороносного слоя белые

Агроцибе. Выращивание агроцибе

Агроцибе относятся к древнейшим культурным съедобным грибам. Уже римляне высоко ценили их наряду с шампиньонами, белыми грибами и трюфелями. Античные авторы Диоскорид и Плиний упоминали

Трюфель. Выращивание трюфеля

Трюфель (Tuberales) – самый ценный и дорогой из всех известных съедобных грибов. В природе насчитывается около 50 видов этих грибов. Однако в промышленных масштабах выращиваются