Скотоводство – одна из основных отраслей животноводства, которая занимается разведением крупного рогатого скота. Она обеспечивает население полноценными продуктами питания, как молоко и мясо, а также

1. Происхождение и одомашнивание сельскохозяйственных животных. Понятие о породе Приручение диких предков сельскохозяйственных животных началось примерно 10…12 тыс. лет до нашей эры в разных регионах земного шара

1. Основы технологий производства молока на животноводческой ферме Молоко – питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока – вскармливание потомства (в том

Основные понятия в биотехнологии. Биотехнология (от греч. вios – жизнь, teken – искусство, мастерство, logos – наука, умение, мастерство) – это получение продуктов из биологических

1. Селекция в животноводстве Слово «селекция» произошло от лат. «selectio», что в переводе обозначает «выбор, отбор». Селекция – это наука о методах создания новых сортов

1. Рыбы – обитатели естественных водоемов Палеонтологические исследования показали, что ихтиофауна в своем современном виде сформировалась 9–10 млн. лет назад. Но наиболее существенные изменения в

1. Значение пчеловодства для народного хозяйства Пчеловодство – отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением, содержанием и использованием пчел для производства продуктов пчеловодства и опыления растений. Стоимость

1. Значение продуктов птицеводства в полноценном питании человека. Морфологический состав яиц Основная продукция птицеводства – это полезные диетические продукты питания, а именно мясо и яйца:

Пушное звероводство – отрасль животноводства, в которой ее продукция – шкурки норок, лисиц, песцов, пушных зверей других видов. 1. Одомашнивание пушных зверей и кроликов Пушные

1. Лошадь в современном агропромышленном комплексе Незаменима роль лошадей в сельском хозяйстве. Еще в древности люди стали использовать лошадей в этой сфере как тягловую силу.