1. Классификация оборудования для механической переработки сырья и полуфабрикатов разделением Разделение – один из основных технологических процессов пищевых производств. В той или иной форме он

1. Классификация оборудования для очистки сырья от наружного покрова Очистка растительного пищевого сырья − это процесс удаления несъедобных (косточки и плодоножки овощей и плодов) и

1. Классификация оборудования для инспекции, калибрования и сортирования штучного сельскохозяйственного сырья Инспекция − удаление загнивших и поврежденных плодов и овощей, а также посторонних примесей и

1. Классификация оборудования для очистки и сепарирования сыпучего сельскохозяйственного сырья Очистка − процесс отделения посторонних примесей из исходного сыпучего материала. Сепарирование − процесс разделения сыпучих

Мойка бутылок – одна из важнейших операций при фасовке пищевых жидкостей, от эффективности которой зависит качество продукции и режим работы всей линии розлива. Это сложный

1. Классификация оборудования для мойки сельскохозяйственного сырья Мойка − это процесс удаления с поверхности сырья остатков земли, песка, посторонних тяжелых и легких примесей проточной или

1. Работа мясорубок Работа различных мясорубок осуществляется по общей технологической схеме. Предварительно нарезанное на части мясо (по размеру для прохода в горловине корпуса для шнека)

1. Краткие исторические сведения Мясорубку изобрел в начале ХIХ века немец Карл Фридрих Христиан Людвиг барон Дрез фон Зауэрбронн (1785-1851 гг.). Вслед за ним подобную

Мобильные зерносушилки фирмы «Ingenieria MEGA» (Аргентина) Компания из Аргентины, именуемая «Ingenieria MEGA», является ведущим производителем зерносушильных устройств в Южной Америке. Распространяя свою продукцию по всему

Самоходный сушильный комплекс (ССК) «БАРС-С» фирмы НПО «Вымпел» (Россия) ССК состоит из двух самостоятельных агрегатов (сушильного модуля и аэратора). ССК может работать как на открытых